selenevalentina

mercoledì 27 luglio 2011

LA TORTA DELLA PIOGGIA

immagine di Pino Bertorelli


Guarda nonna, sta piovendo forte
non si può, andare a giocare,
posso accendere il televisore ? -
- Vieni in cucina e ti farò vedere /come impegnare la quotidianità.
Faremo la torta
che in un giorno di pioggia...
di tanti e tanti anni fa /mi ha insegnato a fare
la mia nonna Maria.
Rompi le uova nella zuppiera,
aggiungi zucchero e burro fuso
mescola a lungo in senso orario
come diceva la mia nonna Maria.-
Parlano tra loro da grandi amiche
e intanto aggiungono
gli altri ingredienti.
Mettiamo l’uvetta o il cioccolato
a me non piace con i canditi.-
Il forno caldo accoglie la teglia
e qui, s’impara ad aspettare……
E riordinando nella cucina
spiano la torta che sta lievitando.
Finalmente è pronta
e con un bicchiere di latte
gustano insieme
la torta della pioggia.

Nessun commento:

Posta un commento