A PULENTA TIRA'

A mamma a destendiva a pulenta
in simma a u tavurén
condì con u sugu de salamén.
"Sa fijò a lavase el man."
E a nonna a spetava con u sugaman.
U nonnu e u papà
j erena zamò pronti per mangià
doppu che j avena passà
a giurnà a lavurà.
In signu de cruse, in grazie a u Signure
per a bonna senna
e a man pronta in simma alla fursénna.
In bel bucòn, in gussu de ven
e in biceru de latte per i fiurén.
Passa cuséi a seira in allegria
Intantu che in cielu
Lonna e stelle i se fan compagnia.
Doppu ina bonna notte bisbiglià
ina caressa, in basén e in'urasion
e j angeli i ghe destendivena sure
j are a prutesion


LA POLENTA TIRATA

La mamma stendeva la polenta sul tagliere
condita con il sugo di salamino.
"Su bambini a lavarsi le mani."
E la nonna aspettava con l'asciugamano.
Il nonno e il papà
erano già pronti per mangiare
dopo che avevano passato la giornata a lavorare.
Un segno di croce, un grazie al Signore
per la buona cena
e la mano pronta sulla forchetta.
Un bel boccone, un goccio di vino
e un bicchiere di latte per i bambini.
Passa così la sera in allegria
Intanto che in cielo
Luna e stelle si fanno compagnia.
Dopo una buona notte bisbigliata
una carezza, un bacio e un'orazione
e gli angeli vi stendevano sopra
le ali a protezione.